新の付く野菜の季節。 野菜の甘みがたまりません。ことことと煮て、タマネギたっぷりの肉団子と甘い春キャベツのロールキャベツです。 この際味付けは何も要りません。 肉ミンチと卵黄、小麦粉の肉団子を茹でたキャベツに包んで、春キャベツ、新タマネギ、新…
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