タコライス

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定時上がりってすばらしい!!帰って食材買って、食べ終わって、まだ19:30!!

昨日、沖縄料理屋さんで食べたタコライスがおいしかったので作ってみました。

キャベツを下に、ごはんを盛って、タマネギのみじん切りと合挽き肉を炒めて、塩コショウ、チリソースで味付け。ケチャップとマヨネーズを少し加えて、トマトをのせ、パルメザンを降る。

塩コショウとかニンニクの味付けはいらなそうです。タマネギ多めとチリソースの下味で十分。マヨネーズが肝だと思う。

300円也。