ナスとそら豆のトマト煮

トマトが食べたかった。
このままパスタと一緒にしたらおいしそう。そら豆のアクセントが堪りません、少しケチャップを入れすぎたかな。トマトをたっぷり使うと良さそう。２つじゃ少なかった。
ナスとタマネギ、合びき肉を別々に炒めて、ケチャップとトマトのぶつ切りを加えて汁気がなくなるまで煮込みます。10分くらいかな。
後は、煮たそら豆とチーズを振り掛けて。