アルメニアのご飯

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ケバブしかない。。。これがアルメニアの印象だったりする。

ちゃんとしたレストランに行ってなかったので、ホントのところはわからないのですが、ほぼ中央アジア系という感じですね。

エレバンの共和国広場脇のシャシリク屋

肉団子の串焼きをケバブで挟んだものとファンタ

1000AMD(250円)

何処にでもあるケバブです。パクチーがかなり効いてますね、あとタマネギ。これを包むパン生地はかなり薄いのが特徴。肉はおいしいんだけど、パン生地が冷たくて歯ごたえがあって微妙。

エレバン駅横のヒンカリ屋

グリジア料理の水餃子ヒンカリ。

二階のカラオケの個室みたいなところに連れて行かれます。

周りの皮はぶよぶよで厚く食べれたものではないんだけど、中身は肉の味が出ていてうまい。これもパクチーがかなり効いています。

ビールは、国産のKilikia　荒い雑味のあるピルスナー

900AMD(210円)

GUM百貨店前の地下通路には３軒ケバブ屋があるんだけど、全部通いまってしまいました。

何処も愛嬌のあるおばちゃんが接客してて結構楽しい。

基本的に、ビール+レバーと挽き肉のケバブで1100AMD(275円)くらい

かなりでかいレバーで見た目はグロテスクなんだけど、これが意外にうまかった。

バルティカ３ビール

ロシアのビールですね、無難にアルメニア産よりうまい。

Hotel Daristの３階レストラン

がらがらなのにウェイターたちが何人も居るのはホントソ連っぽい。

野菜とフライドポテトとマスの水煮+国産EREBUNIビール

2300AMD(560円)

虹鱒はただボイルしただけなので味もなく微妙。。。

毎晩のビールと水はこんなん。

シィウィルスカヤ　コロナはロシアでよく売ってるビールでキリンっぽいピルスナーですね。

Bavariaもロシア産かな。ラガーっぽい荒い味。